Le top 3 des ekiben les plus populaires de l'est du Japon   JR東日本の人気駅弁TOP3

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Magasin d'ekiben sur le quai de la gare de Kamakura.

Stand d'ekiben sur le quai de la gare de Kamakura.

À la conquête du terroir nippon

Voyager en train au Japon permet de se déplacer facilement à travers le pays. Tout en explorant différentes régions, vous pourrez goûter aux diverses spécialités régionales grâce aux ekiben, les plateaux-repas vendus dans les gares.

Découvrez les meilleurs ekiben de l'est du Japon, selon les voyageurs de la ligne JR East !

Le bentô Okami no omotenashi ekiben, spécialité de la région de Miyagi dans le Tôhôku

Le bentô Okami no omotenashi ekiben, spécialité de la région de Miyagi dans le Tôhôku

3. Okami no omotenashi ekiben (Miyagi)


Ce bentô, inspiré des sources chaudes de Naruko onsen, est disponible dans les gares du réseau JR East de la région de Miyagi. Composé de tempura de crevettes, de légumes locaux et d'onigiri, le tout joliment présenté dans un panier en bambou, il rappelle aux japonais le sentiment d'hospitalité à la mode de Naruko onsen ! Équilibré et raffiné, ce panier-repas est vendu au prix de 1 300 yen (environ 10€).


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2. Tsugaru kaikyô nigu sakana bentô (Aomori)


Baptisé en l'honneur du détroit de Tsugaru - Tsugaru kaikyô signifiant "détroit de Tsugaru" - au nord d'Aomori, ce bentô est élaboré à base viande, nigu, et de thon, spécialités de la région. Vous dégusterez également du calamar saumuré et finirez votre repas sur une note sucrée, avec de la pomme d'Aomori ! Cet ekiben est en vente dans les magasins de plateaux-repas des gares de la préfecture d'Aomori comme Shin Aomori, Aomori ou Morioka. Prix : 1 300 yen (environ 10€).


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Le Tsugaru kaikyô niku sakana bentô

Le Tsugaru kaikyô niku sakana bentô

L'ekiben Hinaijidori no niwatori meshi bentô

L'ekiben Hinaijidori no niwatori meshi bentô

1. Hinaijidori no niwatori meshi bentô (Akita)


Le grand gagnant de cette sélection d'ekiben est une spécialité de la région d'Akita : la région est reconnue pour sa race de poulets hinaidori, dont la viande serait plus savoureuse et tendre que celle des volailles des autres régions du Japon ! L'élément qui a aussi joué en faveur de ce plateau-repas est l'équilibre des saveurs entre la viande, l'omelette et le riz. Vous pourrez vous procurer ce bentô pour 1 200 yen (9€) dans les gares de la région d'Akita.


Yokohama Kiyoken Hotate Gohan Bento

Yokohama Kiyoken Hotate Gohan Bento

Source : JR East

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