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Hakodate, la porte de Hokkaido
函館市

Vue depuis le mont hakodate

Vue depuis le Mont Hakodate la nuit.

docks de hakodate

Les docks de briques rouges de Hakodate, l'endroit à la mode où sortir le soir.

Parc Onuma

Le parc Onuma permet de respirer et de découvrir la nature presque intacte de Hokkaido.

Froide mais chaleureuse

Hakodate est l’un des paysages urbains les plus connu du Japon. C'est aussi un endroit réputé pour son atmosphère particulière. Les hivers y seront glaçants, mais l'été offrira un des climats les plus agréable du pays...

Hakodate a une histoire récente puisqu’elle s’est développée au XIXe siècle, en devenant un port ouvert aux étrangers. Elle fut le refuge des derniers partisans du shogun, qui y proclamèrent la brève république d’Ezo.

Un patrimoine atypique

Le paysage de la ville est fortement marqué par cette époque. La ville a mit en valeur ses anciens entrepôts de briques rouges, aujourd'hui lieu de rendez-vous préféré des jeunes pour ses nombreux restaurants. On trouve également un ancien quartier de maisons occidentales et d'églises en bois. L’endroit fleure bon l’ère Meiji.

L'endroit est évidemment connu pour ses sushis ultra-frais, notamment ceux au saumon, et pour sa version locale de ramen : les shio-ramen.

À flanc de montagne

Hakodate est aussi réputée pour ses paysages, panoramiques depuis le mont Hakodate qui domine la ville. On s'y rend par téléphérique. Les paysages fleuris du parc qui entoure la forteresse Goryokaku - seule citadelle occidentale du Japon - sont superbes au printemps.

Proche de la nature

À vingt kilomètres au Nord d’Hakodate se trouve le (quasi) parc national Onuma et ses lacs de montagne. On s'y rend facilement en voiture ou en train via une ligne JR directe. À pieds ou à vélo, il est agréable de se promener entre les différents lacs. Une nature superbe qui est sans doute le principal atout de cette île septentrionale.


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