Mikuni   美久仁

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Restaurant de tempura Mikuni

Entrée du restaurant de tempura Mikuni.

La fée crevette


Amoureux du vieux Kyoto, si vous vous perdez dans la bruyante et peu traditionnelle rue de Kawaramachi entre Shijo et Sanjo, il reste un très bon coin où goûter l’une des spécialités japonaises les plus accessibles. 

Mikuni, restaurant de tempura, sert de belles et grandes crevettes dorées assorties à des herbes et légumes locaux. Les habitués ne tarissent pas d’éloges sur ses fritures qui restent relativement bon marché. 

Comptez 1600 yens au déjeuner et un peu plus de 3000 yens pour un dîner très complet. S’installer au comptoir permet  d'admirer en action le chef aux soixante-dix printemps passés, dont la maîtrise et la technique n’ont d’égal que son expérience. Un goût authentique pour un repas convivial.

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